Unigrà, nuova acquisizione nel settore alimentare: rilevato il 100% di CE.DI.AL.

Unigrà rafforza la propria presenza nel mercato della distribuzione alimentare e dolciaria con l’acquisizione del 100% di CE.DI.AL. Centro Distribuzione Alimentari S.r.l., società con sede legale a Roma e attiva nella distribuzione di ingredienti e semilavorati per il settore alimentare e dolciario. L’operazione è stata completata il 5 agosto 2026 e ha portato Unigrà ad acquisire l’intera partecipazione detenuta dal Cav. Delio Chimenti e dalla sua famiglia.

Per il gruppo con sede legale e operativa a Conselice, nel Ravennate, si tratta di un nuovo passo nel percorso di crescita e di consolidamento sul territorio. L’acquisizione consente infatti di rafforzare la presenza nell’area di Roma e di avvicinarsi ulteriormente alla propria clientela, ampliando la capacità di servizio e valorizzando competenze già consolidate.

“L’unione di Unigrà con questo storico distributore nell’area di Roma rappresenta un passo strategico fondamentale per rafforzare la nostra presenza sul territorio e avvicinarci ulteriormente ai nostri clienti – commenta Gian Maria Martini, Amministratore Delegato Unigrà S.p.A. – Questa operazione ci consentirà di ampliare la qualità del servizio, valorizzare competenze consolidate e accelerare il nostro percorso di crescita nel mercato dei semilavorati per il settore alimentare e dolciario”.

L’acquisizione si inserisce nella strategia di sviluppo del Gruppo e conferma la centralità del cliente, con l’obiettivo di rispondere in modo sempre più puntuale alle esigenze degli operatori professionali.

“Con questa operazione, la nostra azienda entra a far parte di un gruppo capace di garantire continuità e nuove prospettive a un percorso costruito negli anni con impegno e passione”, dichiara il Cav. Delio Chimenti. “Sono orgoglioso di aver posto le basi affinché questa realtà possa proseguire il proprio sviluppo, forte di risorse e competenze più ampie, mantenendo intatto il legame con i clienti che ne hanno accompagnato la crescita fino ad oggi.”

Fondata nel 1972, Unigrà opera dalla sede legale e operativa di Conselice nella produzione e commercializzazione di ingredienti e semilavorati per gelateria, pasticceria e panificazione. Il gruppo si rivolge sia alla grande industria alimentare italiana e internazionale, sia ai professionisti del canale artigianale attraverso brand proprietari. I prodotti Unigrà sono oggi distribuiti in oltre 100 Paesi.

CE.DI.AL. Centro Distribuzione Alimentari, fondata nel 1976 e con sede a Roma, è una realtà di riferimento nel Lazio per la distribuzione di materie prime e semilavorati destinati a pasticceria, panificazione, gelateria e industria dolciaria.

Con l’acquisizione del 100% del capitale sociale di CE.DI.AL., Unigrà amplia dunque la propria presenza nella distribuzione e consolida il percorso di crescita nel mercato degli ingredienti e dei semilavorati destinati al settore alimentare e dolciario.