Classe al Chiaro di Luna: Claudio Cavallotti svela la cucina bizantina

Di seguito gli appuntamenti di Classe al Chiaro di Luna in programma venerdì 26 luglio:

– alle ore 19 visita guidata al sito archeologico dell’Antico Porto di Classe
Tariffa: € 7 a persona (ingresso + visita guidata);

– alle ore 20 il nuovo appuntamento di A tavola con gli antichi propone La cucina bizantina.
Cosa mangiavano i Bizantini come noi li chiamiamo o Romani come loro si definivano? Quanto c’era di antico? E quanto di nuovo dovuto alle influenze orientali?

Il cuoco della storia Claudio Cavallotti risponderà a queste ed altre curiosità alternando aneddoti storici a golose ed originali degustazioni.
Tariffa: € 18 a persona (ingresso + visita guidata + degustazione)
Prenotazione obbligatoria: 0544.478100.